3月レッスンご報告と４月お献立

３月の　Cooking　Studio　Y　

日本の春の素材を使ってご家庭で楽しめるような

簡単で美味しいイタリアンをご紹介しました。

テーブルはミモザが主役の春色コーデです。

◆３月のレッスンお献立◆

春野菜のバーニャカウダ

ニョッキと空豆のフリット　ボッタルガ

グアンチャーレとペコリーノロマーノの濃厚カルボナーラ

イカとアサリとトマトのイタリアン炒め

桜のジュレ＆桜のパンナコッタ

★４月はカジュアルフレンチです！

ビストロで出てくるような家庭的なフレンチを予定しています。

◆お献立◆

キャロットポタージュ　焼き野菜と共に

山菜のフリット ホワイトバルサミコソース

クレソンと釜揚げ桜エビと押し麦のサラダ 　柑橘ドレッシング

鶏もも肉のレモンクリーム煮　with　ハーブライス

イチゴのスープ　クレーム・ダンジュ

★４月リアルレッスン日程★

４月１５日（火）１１：００～（キャンセル待ち)

４月１８日（金）１１：００～（残席３）

４月２４日（木）１１：００～（残席１)

４月２６日（土）１１：３０～（残席１)

★オンラインレッスンはお休みです

★５月リアルレッスン日程★

５月１５日（木）１１：００～（キャンセル待ち）

５月１７日（土）１１：３０～（残席７）

５月２０日（火）１１：００～（残席５）

５月２３日（金）１１：００～（キャンセル待ち）

★オンラインレッスンはお休みです

★６月リアルレッスン日程★

６月１９日（木）１１：００～（キャンセル待ち）

６月２１日（土）１１：３０～（残席６）

６月２４日（火）１１：００～（残席３）

６月２７日（金）１１：００～（残席５）

★オンラインレッスンは」お休みです

★７月リアルレッスン日程★

７月１５日（火）１１：００～（残席３）

７月１８日（金）１１：００～（残席７）

７月２４日（木）１１：００～（残席１）

７月２６日（土）１１：３０～（残席８）

★オンラインレッスンはお休みです

★レッスンフィー★　

リアルレッスン　　１４０００円　

オンラインレッスン　６０００円

★オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約１か月ご視聴いただけます。

レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ！

オンラインレッスンはレシピをご覧いただきながらzoomを利用して行っています。

（所要時間は約６０～８０分）

レッスン終了後、当日にビデオをお送りいたします。

約１ヵ月、何度でもご視聴いただけます。

春野菜　のバーニャカウダ

キャベツ　ウルイ　スナップエンドウ　グリーンアスパラ　スイートキャロット　ステックセニョール　オレンジカリフラワー　ラディッシュ　カブ　ウド　など